RecoMentor

What's RecoMentor?

「知らなかった」を「お気に入り」へ

知らないことって、もったいない。
気付かないだけで、あなたのお気に入りになる「もの」は、この世界にたくさんある。
お気に入りを見つけると、今より少しだけ人生が豊かになる。

レコメンターは、あなたのそんなお気に入りを増やします。
お気に入りが増える程、レコメンターはあなたの好きなものを覚えます。
だから、次のあなたのお気に入りは、もっと気に入るものになるはずです。
気付くと、「知らなかったお気に入り」がたくさん出来ています。

それって、実は楽しい。
レコメンターのある生活、始めませんか?


レコメンターは「フレーバー検索」ツールです。
フレーバーチャート、フレーバータグ、および、フレーバードラムの3種類の検索をご用意しました。
これまでのテキスト検索では難しかったお酒の香味を直感的に検索することができます。
フレーバーもお酒の製造過程に由来する「香味要素」を科学的に分析し、
一流のテイスターとともにビジュアル化しました。

特徴 01 / フレーバーチャート

フレーバーチャートはウイスキーの製造過程に由来する「6つの香味要素」をそのままビジュアル化しました。
ウイスキーがどのように作られたかを想像しながら、そして香味が何であるかを学びながら、
好みの一杯を探すことができるようになっています。

フレーバーチャート検索

フレーバーチャートで探す

特徴 02 / フレーバータグ

あらゆるお酒の味をフレーバータグから選んで検索できます。
種類別に70種以上の詳細タグをご用意しています。

ウッディ
ワイニー

フレーバータグで探す

特徴 03 / フレーバードラム

フレーバーの世界的権威であるAROMASTER社(https://aromaster.com/)の提供するアロマチャートに準拠した、
ウイスキーアロマを可視化したチャートです。代表的なウイスキー銘柄の持つアロマを確認することで、
より具体的なウイスキーのフレーバーを知ることができます。

フレーバードラム検索

フレーバードラムで探す

認証システムとは

日本を代表するテイスター、バーテンダーと共に作り上げた
信頼できるフレーバーデータを利用しています。

北梶 剛

Tsuyoshi Kitakaji
北梶 剛
プロのテイスターが実際に試飲をしたデータを元に、
味わいからウイスキーの検索ができる新しいシステム。
また、そこから買えるお店や飲めるBARにも繋がります。
ウイスキーの楽しさを感じ始めた、そんな皆様の
ウイスキーライフをより充実させてくれるのが
このRecoMentorシリーズ。

倉島 英昭

Hideaki Kurashima
倉島 英昭
求めている香味のウイスキーをいつでもどこでも効率的に
確実に検索が出来る今までになかった画期的なシステム。
アプリの操作性も明解で多くの方に安心してご利用
いただけると思います。我々プロフェッショナル
テイスターをご信頼ください。

藤井 達郎

Tatsuro Fujii
藤井 達郎
どんなウイスキーが飲みたいかなど自分の好みを
選択し探すことが出来る便利なアプリ。
視覚的にも分かりやすくビギナーにも気軽に使えます。
ボトルを買う際の参考に、またバーでのお酒選びや
バーテンダーとの会話のきっかけに、
自身のテイスティングの教材としても重宝します。
登録ウィスキーデータ 1,500 種類以上

スコッチウィスキーを中心に、ジャパニーズ
ウィスキー、アメリカンウィスキー、
カナディアンウィスキー、その他、
幅広いウィスキーのフレーバーデータを収録済み。
ウィスキーについてのフレーバーデータは
継続拡充してまいります。

プロフェッショナルテイスター

北梶 剛
株式会社RUDDER 代表取締役
倉島 英昭
マスターオブウイスキー、「Whisky Galore」誌テイスター、WHISKY SHOP LIQUORS HASEGAWA本店店長
藤井 達郎
BAR Eclipse first(神田)オーナーバーテンダー、ウィスキーレクチャラー
静谷 和典
株式会社ロイヤルマイル代表取締役、BAR LlVET・Shinjuku Whisky Salon・Liquor House Shizuyaオーナー、マスターオブウイスキー、「Whisky Galore」誌テイスター
前川 英俊
shamrock(香川)オーナーバーテンダー
村上 陽祐
MINMORE HOUSE(大阪)オーナバーテンダー、THE GLENLIVET AMBASSADOR 2006、SPEYSIDE MALT MASTER2017
松木 崇
頭顎部外科医、「Whisky Galore」誌テイスター、ブログ『ストイックなドリンカーの日々』執筆
夜久 宜滋
医師、JAPAN MENSA会員、ウイスキーブログ「Drinkers Lounge」執筆
吉村 宗之
リカーショップ M's Tasting Room マネージャー、『うまいウィスキーの科学』著者
白井 慎一
ビア&バーボン・ミルウォーキーズクラブ(埼玉)オーナー、『バーボンの歴史』監訳者

レコメンターポータルとは

レコメンター(RecoMentor)は、お薦めを指すレコメンド(Recommend)と
師匠や指導者、助言者の意味を持つメンター(Mentor)から生まれた造語です。
レコメンターポータルは、全世界のありとあらゆるお酒が集まる
味覚のフレーバーデータベース。使えば使うほど、あなたの味覚の好みを覚え、
あなたの味覚にぴったりのお酒や、未体験のお酒をレコメンドしてくれるポータルサイトです。

ウィスキーに始まり、日本酒、その他のハードリカー、ビールなど
レコメンターポータルは取り扱う商品カテゴリを今後増やしていきます。
ウィスキー、日本酒、ワインなどお酒のカテゴリーを超えても
共通する自分の「好き」を見つけれたら。
お酒のカテゴリーを超えた好きの「共通点」に出会えたら。

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